Sup Makaroni

Ini salah satu sup kesukaan gw dan suami.. cara ngebuatnya gampang, ga lama dan rasanya juga enakk walopun gw ga pake MSG dan pastinya lebih sehaat..

Bahannya gampang ko, yang rada ribet juga motong2nya karna ada beberapa variasi sayurnya..misalnya:

• Kol putih, iris halus
• Wortel, potong bulet
• kentang, potong petak petak kecil
• Buncis, iris kecil2
  
• Makaroni atau bisa juga diganti dengan Penne atau Fuchili
• Daun bawang
• Bawang merah, iris halus..di goreng kepisah biar wangi
• Garam
• Lada

caranya ya gampang banget, panasin air sampe mendidih, masukin Wortel, ketang, buncis dan kol plus daun bawang.. tambahin garam dan lada sampe berasa pas, abis itu tambahin deh bawang merah yang udah digoreng tadi.. kalo udah mau mateng, masukin makaroni atau pasta yang disukai yan biar ga terlalu lembek kalo dimakan ( walopun gw dan hubby suka bawa sebagai bekal, tp tetep uenak ko..hehe) Bon apetit!

glitter-graphics.com

Makaroni Schotel

Yippi..akhirnya gw berhasil masak salah satu makanan Favorit gw..hmm soo nice.lebih enak daripada Makaroni lain yang gw beli,..( lebay deh..) hehe..

Senengnya karna skarang gw udah ga perlu beli lagi kalo mau makan Pasta kesukaan gw..mulai dari Spaghetti, omelet makaroni and terakhir Makaroni Schotel udah cuma " a piece of cake" buat gw.. kalo pengen tinggal bikin..lebih enak, lebih murah dan yang paling penting lebih banyak porsinyaaa..hehe..

Tinggal 1 resep lagi yang bikin gw penasaran : Lasagna..but its ok..step by step, day by day I am gonna master it soon..hihii

Okeh ini dia resep Makaroni Schotel yang kemarin gw buktiin:

Bahannya:

100 gr Daging Cincang
200 Gr Makaroni
1 bawang Bombay
1 Sdm Margarin
300 Ml Susu Cair
2 btr Telor
Lada
Royco /kaldu rasa sapi
Pala
Keju Parut

Caranyaa:

1. Rebus Makaroni
   
2. tumis irisan bawang Bombay pake Margarin...kalo udah wangi masukin daging giling,
   masak sampe dagingnya mateng
3. Angkat Makaroni, Masukin ke wadah panggangan, tambahkan adonan daging tadi, aduk sampe rata
4. Tambahkan telur, disusul Lada, royco, Garam..adukkk terusss sambil tambahin keju parut ( beda ama buat toppingnya ya..biar lebih chessy)
   
5. Taburkan keju parut diatasnya
6. Panggang deh..

Kalo gw kemarin sih kira2 1 jam ya baru mateng ..lagian gw lebih suka kalo topping kejunya sampe mateng bener...rasanya lebih nendang deh

dannn ini dia hasilnyaaa... ( manfaatin hobby moto hubbyku)

nyam...It looks delicious. doesn't it ?? .Silahkeun mencoba!

Ommelet Makaroni

Ini resep yang udah aku coba.. Top Markotop hasilnya..buat pecinta Pasta ( dan kayanya gw juga one of it) boleh dicoba deh.. caranya guampang banget.. prosesnya juga ga lama kok..

Bahannya a.l :

1/2 siung bawang bombay, tumis
1 sdm margarin
1 sdm tepung terigu
1 sdt Garam
Merica secukupnya
100 ml Makaroni Rebus
2 butir telur Ayam

Caranya:

Setelah Makaroni nya di rebus, tumis bawang bombay sampe harum..kemudian Kocok telur hingga berbuih, tambahkan Tepung dan Susu, aduk hingga licin

Tambahkan semua bahan yang sisa, aduk rata..kemudian panasin wajan dadar, olesin Margarin dan tuang adonan telur tadi, masak sampai kering..Jadi deh

Tambahan: Kalo suka adonannya boleh kamu tambahin Keju Parut, Kornet atau Daging Giling.. Nah.kemarin aku sajiinnya dengan tambahan saus Spaghetti ..jadi selain ini aku tambahin Saus Spaghetti yang udh ditaburin keju Parut as the topping or sauce.. cobain deh..hasilnya lebih nendaaang!! hmmm !!