Akhir Tahun

Akhir tahun..Here we are..

Buat gw yang punya Suami yang kerjanya ngurusin Anggaran Perusahaan, Akhir tahun bukan cuma sekedar periode yang sangat sangat menarik karna Ulang tahun gw, bokap, Natal dan juga tahun baru yang soo exciting..

Tapi juga periode dimana gw haruss banyak bersabar..karna akhir tahun artinya suami tercinta "terpaksa harus lebih" berbagi waktu yang cuma 24 jam buat Istri dan pekerjaan..

Yup..akhir tahun artinya suami gw harus kerja extra keras nyiapin anggaran perusahaan dalam 1 tahun kedepan..can you imagine..untuk 1 tahun buat puluhan Department dan untuk 365 hari pula...huhu

Artinya office hours yang ditetapkan DepnaKer sama sekali ga cukup buat Suami gw...dan seperti tahun lalu, gw harus extra bersabar ditinggal sampai larut malem bahkan subuh
sampai akhirnya suami tercinta bisa nongol lagi di rumah kita nan imut kaya marmut..

Kaya malem ini..Dari tadi pagi suami gw yang biasanya suka ngabarin gw walopun cuma sebentar hari ini absen total sampe gw telp dulu ..

itu pun ga bisa ngobrol lama atau sesukanya karna dia lagi ada diruangan meeting trus disambung lagi malem ini.. Suami gw bilang " Kamu makan aja duluan ya sayang" artinya "I'll be late baby, do not wait for me"

Ok, gw yang udah mulai kebiasa ga mau komplain banyak..kasian suami..makan duluan dan sendirian juga ga papalah..toh dia lagi banyak kerjaan disana..untung aja ada internet yang nemenin gw walopun bikin naik darah karna jaringannya lelet..

Huh.rasanya pengen terus melek sampe suami gw pulang..secara nasi goreng Smoked Beef gw juga udh gw angetin di Magic Jar so akan tetep hangat sampe babyku balik..walopun dia udah makan di kantor, I know He will keep eating what I have prepared..

Tapi gimana lagi yaa. mata gw yang emang dikondisikan sejak lahir untuk ga tidur terlalu larut ga bisa kompromi lagi..Its soo hard to keep them open..

Well berhubung bukan cuma malem ini doang..( udah pasti akan ada stock malam sendirian lagi buat gw sepanjang akhir tahun ini) ada bagusnya gw pikir untuk cepetan tidur aja..berhubung mata juga udh ga mau lagi dipaksa.. its ok I think..better sleep while waiting for him..

Please Give your Guidance along this Night Lord..please be with us

Nasi Goreng Putih Smoked Beef

Satu lagi resep Nasi goreng murah meriah plus ga pake lama ala gw.. Berhubung sekarang gw lagi pengen makan yang asin2, jadi deh akhirnya bikin nasi goreng putih, ga pake kecap apalagi sambel sama skali...en hasilnya lumayaaaan..asin2 enak deh..

Bahan :

2 piring nasi
2 bh telor dadar tanpa minyak ( gunakan teflon)
Smoked Beef, Iris memanjang atau cincang kasar
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Daun bawang sesuka hati
Penyedap rasa
Garam
Merica
margarin untuk menumis


Caranya

1. Panaskan Magarin, Tumis Bawang Putih disusul daun bawang dan bawang merah sampe wangi
2. Masukkan Smoked Beef, garam, penyedap dan lada sampe semua bumbu larut
3. Masukin nasi putih, aduk2 sampe bumbu meresap
4. Sajikan hangat dengan irisan telur dadar
   

Ps : berhubung dirumah lagi ga ada tomat dan timun, makanya gw ga pake ..kalo ada bisa ditambahin biar makin sehat..

Itada kimasu!!

Spaghetti Bolognaise

Ini diaa.. resep Spaghetti yang juga udah aku coba.. nyam nyaam..dijamin rasanya bikin nagih..hehe

Bahannya:

500 gr Pasta Spaghetti
1 bh Saos Spaghetti
250 gr Daging Cincang
Keju Parut

Bumbu:

1 siung Bawang Bombay
2 siung bawang putih
Oregano secukupnya
Garam secukupnya
Merica juga secukupnya
1 sdm Margarin untuk menumis
1 sdm minyak goreng
1/2 liter air

Caranya :

• Didihkan air, masukkan Garam dan minyak goreng, rebus Spaghetti sampai lunak
• Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum, masukkan daging cincang, aduk sampai matang dan berubah warna
• Masukkan Oregano dan semua bumbu yang sisa, aduk rata
• Tambahkan Saos Spaghettinya, kalo kental, tambahkan air
• Angkat, Sajikan dengan keju parutt..hmmm jadi pengen lagi deeehhhh!!
  

Ommelet Makaroni

Ini resep yang udah aku coba.. Top Markotop hasilnya..buat pecinta Pasta ( dan kayanya gw juga one of it) boleh dicoba deh.. caranya guampang banget.. prosesnya juga ga lama kok..

Bahannya a.l :

1/2 siung bawang bombay, tumis
1 sdm margarin
1 sdm tepung terigu
1 sdt Garam
Merica secukupnya
100 ml Makaroni Rebus
2 butir telur Ayam

Caranya:

Setelah Makaroni nya di rebus, tumis bawang bombay sampe harum..kemudian Kocok telur hingga berbuih, tambahkan Tepung dan Susu, aduk hingga licin

Tambahkan semua bahan yang sisa, aduk rata..kemudian panasin wajan dadar, olesin Margarin dan tuang adonan telur tadi, masak sampai kering..Jadi deh

Tambahan: Kalo suka adonannya boleh kamu tambahin Keju Parut, Kornet atau Daging Giling.. Nah.kemarin aku sajiinnya dengan tambahan saus Spaghetti ..jadi selain ini aku tambahin Saus Spaghetti yang udh ditaburin keju Parut as the topping or sauce.. cobain deh..hasilnya lebih nendaaang!! hmmm !!